Новый цикл тем о введении прикорма в рацион ребенка мы начнем с темы о соках. Бытует мнение, соки – это ценнейший источник витаминов и необходим малышу чуть ли не с первого месяца жизни. Попробуем разобраться, так ли это на самом деле. Современные специалисты по детскому имеют на этот счет несколько иное мнение. Они считают, что до полугодовалого возраста соки категорически противопоказано вводить в рацион ребенка. Оптимальным периодом для введения этого продукта является возраст, когда малыш приобщается ко взрослой пище (каши, рыбу, мясо и прочее), т.е. когда его желудок окрепнет. Зарубежных педиатров провели ряд исследований, выводы из которых показали, что употребление сока в раннем возрасте приносит больше вреда, чем пользы. Дело в том, что желудочно-кишечный тракт детей, получавших сок в раннем возрасте, подвергался большим нагрузкам, работая в экстремальный условиях. Затем в более позднем возрасте, особенно в стрессовых ситуациях у ребенка появляется высокая вероятность возникновения гастрита, панкреатита и др.

В России еще несколько лет назад адаптированный молочные смеси не были широко распространены, а всеобщая витаминизации детского организма набирала обороты, поэтому и укоренилось мнение о необходимости соков в детском меню с самого раннего возраста. Кроме того, соки и разнообразное детское питание в виде фруктовых пюре и каш – это очень доходный бизнес.

Сок – это не просто жидкость, это тяжелый продукт, содержащий большое количество минеральных солей, сахара и агрессивных кислот. Сок способен вызвать аллергию у ребенка, также в силу своей сладости повышает риск ожирения у детей дошкольного возраста (по опросам более 10 тысяч человек).

Диетологи рекомендуют вместо соков отдавать предпочтение свежим фруктам и овощам. Съесть свежее яблоко кормящей матери гораздо полезнее, нежели дать попить яблочного сока малышу.

Но если употреблять соки с умом, вводить их своевременно, то они смогут принести и пользу. Когда ребенок начнет получать тяжелую пищу в виде каш, овощей, рыбы, мяса, кисломолочных продуктов (не ранее 6 месяцев), то соки помогут дополнительно стимулировать ферментативную деятельность организма, тем самым улучшая пищеварение малыша.